La nostra cucina è un viaggio tra i profumi del Mediterraneo, dove ingredienti freschissimi incontrano uno stile raffinato. Piatti innovativi, accostamenti sorprendenti e un equilibrio tra sapori delicati e decisi rendono ogni portata un’esperienza da ricordare.
Il menù propone: antipasti di mare, crudi, primi creativi, pescato del giorno e proposte vegetariane pensate per soddisfare ogni palato. Il tutto accompagnato da una carta dei vini selezionata con cura, con abbinamenti particolari da scoprire.
Il nostro ristorante si affaccia su una spiaggia esclusiva con terrazza e solarium, offrendo un ambiente riservato e rilassante dove poter trascorrere momenti di piacere, dall’aperitivo al pranzo, fino alla cena.
Lasciati guidare dal gusto, in un luogo dove il mare incontra l’eleganza.
La nostra cucina celebra la tradizione mediterranea con un tocco contemporaneo: olio extravergine d’oliva, pesce fresco, verdure di stagione ed erbe aromatiche sono gli elementi chiave di un sapore autentico e leggero, che racconta il mare e la terra con semplicità e raffinatezza.
Baia Petra
Contrada Impagnatiello, 71037, Monte Sant’Angelo, (FG)
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Baia Petra di Baia Santa Monica Srl
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