Scopri il menù di ferragosto.

Che si tratti di pesce, carne o piatti vegetariani l'imperativo sono la qualità ed il gusto.

Pesce fresco

Un menù completo con pesce di altissima qualità e per tutti i gusti. Antipasti, primi e secondi di pesce.

Aperitivi

Un perfetto mix di gusti ed ingredienti di qualità selezionati da ogni parte del mondo con lo scopo di offrire un esperienza unica ai nostri clienti.

Vegetariano

Per non far mancare niente ai nostri clienti abbiamo deciso di offrire delle soluzioni sane e gustose anche per vegetariani.

Location

Il nostro ristorante si trova in una doppia location unica nel suo genere entrambe con una suggestiva vista mare ed uno stile elegante ed inconfondibile.

Cucina Mediterranea

La cucina mediterranea è l’incontro del diverso modo tradizionale di cibarsi dei popoli stanziati sul Mediterraneo che nel corso del tempo hanno elaborato una nuova gastronomia fondata sulle varie risorse agricole del proprio territorio. Leggera, sana e gustosa.

Il nostro Menu

Capasanta, fava, porcini, prezzemolo

18€

Tonno rosso, capperi, cipolla al lampone

15€

Polpo, patata, pomodoro

16€

Gambero rosso, ricotta, mandorle

17€

Spaghetto, pomodorino, ricciola cruda, pepe, limone

16€

Linguina, burro di bufala, briciole di pane, alici

15€

Vulcani, gambero rosso, zucchine, pomodoro

16€

Baccalà, topinambur, olive nere

18€

Ombrina, cavolfiore, fagiolini

22€

Branzino, finocchi, asparagi

25€

Mango, cioccolato e biscotti speziati

9€

Semifreddo di ricotta, cioccolato bianco, limone, menta

8€

Cremoso alla fava tonka, nocciole e cioccolato

7€

I nostri vini

Spumanti italiani

Riserva del fondatore (chardonnay100%) Ferrari. 100€

Champagne

Brut première (Pinot nero 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%) Roederer 75€
Brut rosè millesimé 2011 (Pinot nero 62%, chardonnay 38%) Roederer. 115€
Blanc de Blanc millesimè 2010 (Chardonnayl00%) Roederer 125€

Puglia

Pietrabianca (Chardonnay100%) Tormaresca 24€
Roycello (Fiano100%) Tormaresca 16€
Terra minuta (fiano minutolo 50% greco 50%) Valentina Passalacqua 18€
Bombino Valentina Passalacqua 18€
Mjere (Verdeca 70%, chardonnay 30%) Michele Calò e figli. 16€
Talò (Verdeca100%) San Marzano 18€
Tufjano (Fiano minutolo 100%) Colli delle murge 20€
Erbaceo (fiano minutolo50%, greco50%) Colli delle murge 16€
Le dritte (Greco100%) Colli delle murge 16€
Alea (falanghina bio100%) Cantine Sacco 20€
Terramie (70%bombino bianco, 30%malvasia) Cantine Sacco 18€

Abruzzo

Trebbiano Masciarelli 16€
Pecorino Masciarelli 18€

Umbria

Conte della vipera (sauvignon blanc80%, sémillon 20%) Castello della sala 28€

Sicilia

Alastro (70%grecanico, 15%grillo, 15%souvignon blanc) Planeta 16€
Trebinto (100%vogriii0) Planeta 16€
Chardonnay Pianeta 26€

Alto Adige

Müller Thurgau Hofstatter 20€
Chardonnay Hofstatter 20€

Germania

Riesling troken 2015 Kerpen 25€

Francia

Comte La Fond (souvignon 100%) Sancerre 45€
Chablis grand Regnard (chardonnay100%) Regnard 48€

Puglia

Cerasa (negroamaro100%) Michele Calò e figli 22€
Mjere (negroamaro90%, malvasianera10%) Michele Calò e figli 16€

Abruzzo

Cerasuolo Masciarelli 16€

Alto Adige

Lagrein Hofstatter 18€

Francia

Bandol rosé (mourvèdre 58%, cinsault 32%, grenache 10%) Chateau Romassan 48€

Puglia

Neprica Tormaresca 18€
Fichimori Tormaresca 18€

Recensioni

Pranzo


12:30/15:00

Cena


20:30/23:30

Bar & Spiaggia


9:00/19:00

Strada Statale 89 Garganica, Monte Sant'Angelo (FG),  IT

✆ 0884 305170

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