Ristorante
Scopri il menù di ferragosto.
Che si tratti di pesce, carne o piatti vegetariani l'imperativo sono la qualità ed il gusto.
Pesce fresco
Pesce fresco
Un menù completo con pesce di altissima qualità e per tutti i gusti. Antipasti, primi e secondi di pesce.
Aperitivi
Aperitivi
Un perfetto mix di gusti ed ingredienti di qualità selezionati da ogni parte del mondo con lo scopo di offrire un esperienza unica ai nostri clienti.
Vegetariano
Vegetariano
Per non far mancare niente ai nostri clienti abbiamo deciso di offrire delle soluzioni sane e gustose anche per vegetariani.
Location
Il nostro ristorante si trova in una doppia location unica nel suo genere entrambe con una suggestiva vista mare ed uno stile elegante ed inconfondibile.
Cucina Mediterranea
La cucina mediterranea è l’incontro del diverso modo tradizionale di cibarsi dei popoli stanziati sul Mediterraneo che nel corso del tempo hanno elaborato una nuova gastronomia fondata sulle varie risorse agricole del proprio territorio. Leggera, sana e gustosa.
Il nostro Menu
Capasanta, fava, porcini, prezzemolo
18€
Tonno rosso, capperi, cipolla al lampone
15€
Polpo, patata, pomodoro
16€
Gambero rosso, ricotta, mandorle
17€
Spaghetto, pomodorino, ricciola cruda, pepe, limone
16€
Linguina, burro di bufala, briciole di pane, alici
15€
Vulcani, gambero rosso, zucchine, pomodoro
16€
Baccalà, topinambur, olive nere
18€
Ombrina, cavolfiore, fagiolini
22€
Branzino, finocchi, asparagi
25€
Mango, cioccolato e biscotti speziati
9€
Semifreddo di ricotta, cioccolato bianco, limone, menta
8€
Cremoso alla fava tonka, nocciole e cioccolato
7€
I nostri vini
Spumanti italiani
Riserva del fondatore (chardonnay100%) Ferrari. | 100€ |
Champagne
Brut première (Pinot nero 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%) Roederer | 75€ |
Brut rosè millesimé 2011 (Pinot nero 62%, chardonnay 38%) Roederer. | 115€ |
Blanc de Blanc millesimè 2010 (Chardonnayl00%) Roederer | 125€ |
Puglia
Pietrabianca (Chardonnay100%) Tormaresca | 24€ |
Roycello (Fiano100%) Tormaresca | 16€ |
Terra minuta (fiano minutolo 50% greco 50%) Valentina Passalacqua | 18€ |
Bombino Valentina Passalacqua | 18€ |
Mjere (Verdeca 70%, chardonnay 30%) Michele Calò e figli. | 16€ |
Talò (Verdeca100%) San Marzano | 18€ |
Tufjano (Fiano minutolo 100%) Colli delle murge | 20€ |
Erbaceo (fiano minutolo50%, greco50%) Colli delle murge | 16€ |
Le dritte (Greco100%) Colli delle murge | 16€ |
Alea (falanghina bio100%) Cantine Sacco | 20€ |
Terramie (70%bombino bianco, 30%malvasia) Cantine Sacco | 18€ |
Abruzzo
Trebbiano Masciarelli | 16€ |
Pecorino Masciarelli | 18€ |
Umbria
Conte della vipera (sauvignon blanc80%, sémillon 20%) Castello della sala | 28€ |
Sicilia
Alastro (70%grecanico, 15%grillo, 15%souvignon blanc) Planeta | 16€ |
Trebinto (100%vogriii0) Planeta | 16€ |
Chardonnay Pianeta | 26€ |
Alto Adige
Müller Thurgau Hofstatter | 20€ |
Chardonnay Hofstatter | 20€ |
Germania
Riesling troken 2015 Kerpen | 25€ |
Francia
Comte La Fond (souvignon 100%) Sancerre | 45€ |
Chablis grand Regnard (chardonnay100%) Regnard | 48€ |
Puglia
Cerasa (negroamaro100%) Michele Calò e figli | 22€ |
Mjere (negroamaro90%, malvasianera10%) Michele Calò e figli | 16€ |
Abruzzo
Cerasuolo Masciarelli | 16€ |
Alto Adige
Lagrein Hofstatter | 18€ |
Francia
Bandol rosé (mourvèdre 58%, cinsault 32%, grenache 10%) Chateau Romassan | 48€ |
Puglia
Neprica Tormaresca | 18€ |
Fichimori Tormaresca | 18€ |
Recensioni
Sono stato divinamente. Attenzione e cura in tutti i dettagli. Viene voglia di tornarci spesso anche soltanto per godere del piacere di essere in un posto BELLO. Complimenti ai coraggiosi!!!
★★★★★ Aldo Caurio
Cibo ottimo e tanta attenzione ai dettagli. Mi sono stupita di trovare anche proposte vegetariane,cosa non comune. La location non ha bisogno di parole..Il posto che mancava!
★★★★★ Giovanna Troiano
Finalmente imprenditori visionari hanno saputo coniugare ad una incantevole location naturale una meravigliosa offerta culinaria. comune denominatore della serata è stata la eleganza e la selezionata ricercatezza sia nel servizio sia nel cibo. Ho trovato coerente la selezione musicale che ha contribuito ed accompagnato la mia esperienza sensoriale. Emozione e gusto. Bravi... ci tornerò con amici a cui piace sperimentare posti ricercati ed innovativi.
★★★★★ Matteo Panza
Pranzo
12:30/15:00
Cena
20:30/23:30
Bar & Spiaggia
9:00/19:00
Ristorante
Scopri il menù di ferragosto.
Che si tratti di pesce o carne l'imperativo sono la qualità ed il gusto.
Pesce fresco
Pesce fresco
Un menù completo con pesce di altissima qualità e per tutti i gusti. Antipasti, primi e secondi di pesce.
Aperitivi
Aperitivi
Un perfetto mix di gusti ed ingredienti di qualità selezionati da ogni parte del mondo con lo scopo di offrire un esperienza unica ai nostri clienti.
Panini di mare
Panini di mare
Per offrire una soluzione meno impegnativa rispetto al ristorante abbiamo deciso di proporre dei gustosissimi e genuini panini di mare a base di pesce.
Location
Il nostro ristorante si trova in una doppia location unica nel suo genere entrambe con una suggestiva vista mare ed uno stile elegante ed inconfondibile.
Cucina Mediterranea
La cucina mediterranea è l’incontro del diverso modo tradizionale di cibarsi dei popoli stanziati sul Mediterraneo che nel corso del tempo hanno elaborato una nuova gastronomia fondata sulle varie risorse agricole del proprio territorio. Leggera, sana e gustosa.
I nostri menu
Il nostro Menu
Capasanta, fava, porcini, prezzemolo
18€
Tonno rosso, capperi, cipolla al lampone
15€
Polpo, patata, pomodoro
16€
Gambero rosso, ricotta, mandorle
17€
Spaghetto, pomodorino, ricciola cruda, pepe, limone
16€
Linguina, burro di bufala, briciole di pane, alici
15€
Vulcani, gambero rosso, zucchine, pomodoro
16€
Baccalà, topinambur, olive nere
18€
Ombrina, cavolfiore, fagiolini
22€
Branzino, finocchi, asparagi
25€
Mango, cioccolato e biscotti speziati
9€
Semifreddo di ricotta, cioccolato bianco, limone, menta
8€
Cremoso alla fava tonka, nocciole e cioccolato
7€
I nostri vini
Spumanti italiani
Riserva del fondatore (chardonnay100%) Ferrari. | 110€ |
Champagne
Brut première (Pinot nero 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%) Roederer | 75€ |
Brut rosè millesimé 2011 (Pinot nero 62%, chardonnay 38%) Roederer. | 115€ |
Blanc de Blanc millesimè 2010 (Chardonnay100%) Roederer | 125€ |
Puglia
Pietrabianca (Chardonnay100%) Tormaresca | 24€ |
Roycello (Fiano100%) Tormaresca | 16€ |
Terra minuta (fiano minutolo 50% greco 50%) Valentina Passalacqua | 18€ |
Bombino Valentina Passalacqua | 18€ |
Mjere (Verdeca 70%, chardonnay 30%) Michele Calò e figli. | 16€ |
Talò (Verdeca100%) San Marzano | 18€ |
Tufjano (Fiano minutolo 100%) Colli delle murge | 20€ |
Erbaceo (fiano minutolo50%, greco50%) Colli delle murge | 16€ |
Le dritte (Greco100%) Colli delle murge | 16€ |
Alea (falanghina bio100%) Cantine Sacco | 20€ |
Terramie (70%bombino bianco, 30%malvasia) Cantine Sacco | 18€ |
Abruzzo
Trebbiano Masciarelli | 16€ |
Pecorino Masciarelli | 18€ |
Umbria
Conte della vipera (sauvignon blanc80%, sémillon 20%) Castello della sala | 28€ |
Sicilia
Alastro (70%grecanico, 15%grillo, 15%souvignon blanc) Planeta | 16€ |
Trebinto (100%grillo) Planeta | 16€ |
Chardonnay Planeta | 26€ |
Alto Adige
Müller-Thurgau Hofstatter | 20€ |
Chardonnay Hofstatter | 20€ |
Germania
Riesling troken 2015 Kerpen | 25€ |
Francia
Comte La Fond (souvignon 100%) Sancerre | 45€ |
Chablis grand Regnard (chardonnay100%) Regnard | 48€ |
Puglia
Cerasa (negroamaro100%) Michele Calò e figli | 22€ |
Mjere (negroamaro90%, malvasianera10%) Michele Calò e figli | 16€ |
Abruzzo
Cerasuolo Masciarelli | 16€ |
Alto Adige
Lagrein Hofstatter | 18€ |
Francia
Bandol rosé (mourvèdre 58%, cinsault 32%, grenache 10%) Chateau Romassan | 48€ |
Puglia
Neprica Tormaresca | 18€ |
Fichimori Tormaresca | 18€ |
Recensioni
Sono stato divinamente. Attenzione e cura in tutti i dettagli. Viene voglia di tornarci spesso anche soltanto per godere del piacere di essere in un posto BELLO. Complimenti ai coraggiosi!!!
★★★★★ Aldo Caurio
Cibo ottimo e tanta attenzione ai dettagli. Mi sono stupita di trovare anche proposte vegetariane,cosa non comune. La location non ha bisogno di parole..Il posto che mancava!
★★★★★ Giovanna Troiano
Finalmente imprenditori visionari hanno saputo coniugare ad una incantevole location naturale una meravigliosa offerta culinaria. comune denominatore della serata è stata la eleganza e la selezionata ricercatezza sia nel servizio sia nel cibo. Ho trovato coerente la selezione musicale che ha contribuito ed accompagnato la mia esperienza sensoriale. Emozione e gusto. Bravi... ci tornerò con amici a cui piace sperimentare posti ricercati ed innovativi.
★★★★★ Matteo Panza
Pranzo
12:30/15:00
Cena
20:30/23:30
Bar & Spiaggia
9:00/19:00